Ook dit jaar kan je het Bloesemterras Le Bon Vinvant tussen de bloesems vinden! Bovenop de Honsberg aan het brugje, thv fietsknooppunt 171, staan ze gedurende de maanden april en mei! Er worden opnieuw heerlijke Haspengouwse wijntjes, bieren, bubbels, koffie en sapjes geserveerd! Ook zal er de mogelijkheid zijn om terug krachten op te doen […]
Overschot appels en peren vormt basis voor nieuwe Haspengouwse schuimwijn
Seprosa, dat is de naam van een nieuwe mousserende wijn uit Haspengouw. Anders dan bij een traditionele schuimwijn wordt deze hoofdzakelijk gemaakt van appels en peren. Het productieproces is wel identiek aan dat van champagne. De bedenkers Eddy Leclere en Ghislain Houben willen hiermee een halt toeroepen aan de import van bubbels uit het buitenland […]
Seprosa®, Nieuwe Haspengouwse bubbels van Haspengouws fruit
Seprosa®, bubbels van Qtee®
Vorig jaar werd gestart met een Seprosa® van Qtee®. Als Qtee® club zijn we tevreden dat er extra verwerkingsmogelijkheden zijn voor de verwerking van de vruchten die niet beantwoorden aan de Qtee® kwaliteit.
Seprosa®, Nieuwe Haspengouwse bubbels van Haspengouws fruit
Seprosa® is een nieuwe Haspengouwse mousserende wijn gevinifieerden gebotteld van Haspengouws fruit op Wijndomein Hoenshof.De rijke en fijne bubbels zijn te danken aan de 2e gisting op de flesvolgens de méthode traditionnelle uitgevoerd door Eddy Leclere. Lees hier verder